IsSMTP(); $emailkuldes->Host = "mail.novakpince.hu"; $emailkuldes->Port = 25; $emailkuldes->Username = "novakpince@novakpince.hu"; $emailkuldes->Password = "rZ3PH6rWopon"; $emailkuldes->From = $email; $emailkuldes->FromName = $nev; $emailkuldes->AddAddress($cimzett); //$emailkuldes->AddAddress("tovabbi cimek"); $emailkuldes->Subject = $tema; $emailkuldes->IsHTML(true); $emailkuldes->CharSet = "UTF-8"; $emailkuldes->Body = $szoveg; $emailkuldes->Send(); } foreach($_GET as $key => $value){ $$key=$value; } foreach($_POST as $key => $value){ $$key=$value; } if (!isset($mit)) { ?> Novák Pince Panzió

Üdvözöl a Novák Pince Panzió!!

Awesome main banner

Pár szóban magunkról!

Dél- Nyugat Magyarország 4 borvidéke évezredes múltjával elsősorban a vörösborok hazája, kivéve a Pécs- Mecseki Borvidéket, mely Somogy határától Tolnáig húzódik. Szigetvári szőlőhegy, melynek ismertebb neve Turbék, a borvidék legnyugatibb részén terül el. Magas a napsütéses órák száma, és a talaja kiválóan alkalmas szőlőtermesztésre. A 60-as években az akkor működő Szigetvári T.SZ. 44 hektáron telepített szőlőt, melyet később felosztottak, így a területek magánkézbe kerültek. A családi vállalkozás 1993-ban indult, egy több mint 150 éves pince megvásárlásával. A löszbe vájt pince 30 lépcsőfokát sok vendég megjárta már, hogy a 23 méteren sorakozó hordók borait megízlelhesse. A szőlő feldolgozás, és bor érlelés során ötvözzük a hagyományos és modern technológiát. 1994-ben palackoztuk először kiváló minőségű borainkat (Királyleányka, Olaszrizling), és megjelentünk az első borversenyeken is, ahol a legjobb eredményeket értük el. Azóta is részt veszünk helyi, megyei, regionális, és országos borversenyeken, melyek eredményei büszkén díszítik éttermünk falát. A pince felett egy 60 férőhelyes étterem, és egy borozó-bár található, ahol az idelátogatók magyaros, tájjellegű ételeket kóstolhatnak. (csoportokat előzetes bejelentkezés alapján fogadunk) A megkapó vidéket, a jó borokat és a vendégszeretetet több napon át élvezhetik, ugyanis az emeleten Panzió működik, ahol 7db 2 ágyas, zuhanyzós szoba áll rendelkezésre. Az itt eltöltött éjszaka után finom reggeli dukál a vendégeknek.


Panzió

Pihenni vágyó családok ideális, nyugodt környezetben tölthetnek el éjszakákat Panziónk részlegében. Az emeleten 5 szoba és 2 apartman áll rendelkezésre, melyekhez tusoló és mellékhelyiség tartozik. A közös nappaliban televízió, hűtőszekrény áll rendelkezésre. Parkolási lehetőség az udvarban ill. garázsokban lehetséges. Az udvaron lehet grillezni vagy bográcsban főzni.


Vendéglátás

A Pince felett egy 60 férőhelyes nagyterem áll rendelkezésre (+10 fős borozó), ahol vendégeink hangulatos környezetben tölthetnek el egy különlegesen finom ebédet, vagy vacsorát. Előzetes bejelentkezés, és egyeztetés szerint választhatnak ételspecialitásaink közül. Hogy felejthetetlen legyen a kirándulásuk, kérésükre hangulatos zenészünk szórakoztatja önöket. Étlapunk a különleges ételektől a tájjellegű specialitásokig minden kedves vendégünknek nagy választékot kínál


Borászat

Az eredeti állapotára visszaállított 150 éves pincében, 23 méter hosszan hordók sorakoznak, hogy az idelátogatók, megízlelhessék a bennük rejlő nedűket. Előzetes bejelentkezés alapján vállalunk borkóstolót, illetve pincelátogatást. A borkóstoló mellé ízletes borkorcsolya dukál, és a jó hangulat elengedhetetlen. A borkóstolóval kapcsolatban a 06-30/904-1201 telefonszámon érdeklődj vagy küldj üzenetet!

Áttekintés

-Háziállat megengedett ( extra költséggel jár)
-Hajszárító (kérésre biztosítunk)
-24 órás recepció
-Ingyenes WIFI
-Kerékpár tárolás
-Központi széf a recepción
-Összes közös- és magánhelyiség nemdohányzó
-Összes közös- és magánhelyiség légkondicionált
-Poggyászmegőrzés
-Parkolási lehetőség ( kamerával felszerelt udvarunkban)
-Vasalási lehetőség

Étkezés

-Borkóstoló pincelátogatással
-Reggeli (Szánjon időt arra, hogy napját egy finom reggelivel kezdje)
-Vacsorázási lehetőség borkóstolóval (magyaros ételek- saját boraink kínálatával)


Sport és szabadidő

-Bográcsozási és grillezési lehetőség, szalonna sütés
-Kert
-Napos terasz ülő bútorokkal
-2 km körzetben: Lovaglás, horgászat, természetjárás

Szolgáltatások

-Borozó és vendégfogadó
-Családi és céges rendezvények lebonyolítása
-Lakodalmak szervezése, lebonyolítása
-Tárgyaló/ bankett terem

Szoba szolgáltatások

-Akadálymentes szoba ( kerekes székes vendégeinknek)
-Fűtés
-Hangszigetelt ablakok
-Ingyenes Wi-Fi a szobákban
-Légkondicionálás ( egyedileg szabályozható )
-LCD TV
-Nemdohányzó szobák
-Szobáink saját fürdőszobával rendelkeznek (zuhanykabin, Wc, mosdó )
-Törölköző személyenként

Boraink!

Zrínyi vére

A szigetvári szőlőhegyen megtermelt kék szőlőfajtákból készített egyedi ízvilágú vörösborok házasításából született vörös cuvée bor!

Szulejmán könnye

A szigetvári szőlőhegyen megtermelt fehér szőlőfajtákból készített különleges ízvilágú fehérborok házasításából készült fehér cuvée bor!

Olaszrizling

Szigetvár egyik jellegzetes fajtájából készül. A jó minőségű olaszrizling bor illata egyes szakértők szerint a rezedára emlékeztet. Savai nemesek és elegánsak, illata, zamata jellegzetes, kemény, tüzes bor. Utóízében gyakori a keserűmandula és a zölddió. E tájra jellemzően, kizárólag minőségi, száraz bor készül belőle. 12-14 °C fokon ajánljuk szervírozni.

Királyleányka

A tavaszi virágos rét üde és kellemes illata jellemzi az e fajtából készülő bort. Igazi bájos királyleányka finom savakkal. Élénk, üde, gyümölcsös, de mégis karakteres, ízvilágában megjelenik a zöldalma és a citrus félék. E tájra jellemzően, kizárólag minőségi, száraz illetve félszáraz bor készül belőle. 12-14 °C fokon ajánljuk szervírozni.

Merlot

Illata fekete ribizlire és meggyre emlékeztet, ízében a túlérett kékszilva- s az eperaroma harmonikusan összeolvad. Mélyvörös színű, telt, bársonyos ízű, száraz, finom savakkal rendelkező bor. Pincészetünkben megtalálható a barique hordóban (speciális tölgyfahordó) érlelt változata is. E tájra jellemzően, kizárólag minőségi, száraz bor készül belőle. 15-17 °C fokon ajánljuk szervírozni.

Cabernet Sauvignon

Különleges minőségű, kifejezetten fajtajelleges, bársonyos, cserzőanyagban gazdag. Illatában a cseresznye és a cédrusfa, ízeiben a fekete ribizli, szeder és zöldpaprika ismerhetők fel. Mélyvörös szín jellemzi, gazdag extrakt tartalommal, magas savtartalommal rendelkezik. Pincészetünkben megtalálható a barique hordóban (speciális tölgyfahordó) érlelt változata is. E tájra jellemzően, kizárólag minőségi, száraz bor készül belőle. 15-17 °C fokon ajánljuk szervírozni.

Kékfrankos

Borának színe még éretten is közelebb áll a bíborlilához, mint a melegebb vörösbor színekhez. Illatában az aszalt szilva, őrölt friss mák és kökény illatjegyek keverednek. Extraktban gazdag és férfias, elegáns, határozott savait hosszú, kellemesen fanyar utóízek kísérik. E tájra jellemzően, kizárólag minőségi, száraz bor készül belőle. 15-17 °C fokon ajánljuk szervírozni.

Portogieser(Kékoportó)

Szeptember közepén a Kékoportó cukortartalma már eléri a 20 mustfokot. Az ilyen teljesen érett szőlőből készült bor mélyvörös színű, mérsékelt savtartalmú, lágy karakterű, telt és zamataiban gazdag. A viszonylag gyorsan fejlődő Kékoportó bor már féléves korban is fogyasztható. A bor többnyire könnyű, lágy tannintartalmú, kifejezetten gyümölcsös jellegű, elsődleges, ibolyára emlékeztető illattal E tájra jellemzően, kizárólag minőségi száraz, illetve félszáraz, bor készül belőle. 15-17 °C fokon ajánljuk szervírozni.

Cuvée

Francia kifejezés, azonos fajtájú, vagy azonos termőhelyű borok házasítása. Az alkotórészei Portogieser, Kékfrankos, és Merlot. Színe sötét, illata elegáns. Tannintartalma kiemelkedő, savtannin egyensúlya szép. Összetett, hosszú lecsengésű bor. Savai lágyak, harmonikusak emiatt gyakran édes jelleget kölcsönöz ízvilágának.

Rajnai Rizling

A világ egyik legelterjedtebb borszőlője. Savai mindig élénkek, de finomak, harmonikusak, a belőle készült borok illata emlékeztet a sárgabarackra, citrus gyümölcsökre és mézre. E tájra jellemzően, kizárólag minőségi, száraz bor készül belőle. 12-14°C fokon ajánljuk szervírozni.

Akiktöl ez az egész működik

  • Novák Zsolt

    " Párommal vezetjük családi vállalkozásunkat. A szőlő termesztésével, annak feldolgozásával. A bor előállításával, a munkafolyamatok felügyeletével foglalkozom. Ez mellett besegítek a panzió mindennapjiba."

  • Novákné Edina

    " Párommal vezetjük családi vállalkozásunkat. A panzió mindennapjait irányítom. A vendégek étkeztetésére kényelmére ügyelek. Nem ijedek meg a konyhai munkától! Segítek páromnak a szőlészetben. "

Kapcsolat